杏仁饼干

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杏仁饼干的用料

黄油 60g 糖粉 40g
鸡蛋 10g 低筋面粉 100g
杏仁片 40g 奶粉 5g
BP 5g

杏仁饼干的做法

杏仁饼干的做法图解1

步骤1

工艺流程 1、将A料打至乳化。 2、加入B料分次拌匀。 3、加入C料拌匀,和成面团。 4、将面团擀成0.5cm的面片,用直径5cm光机卡出圆饼,表面刷蛋液,撒杏仁片。 5、烘烤180/160烤15分钟

杏仁饼干的烹饪技巧


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创建时间:2018-07-14

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