麻辣毛豆

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吕咩咩
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有酒就要有毛豆

麻辣毛豆的用料

毛豆 两斤 花椒 10粒
干辣椒段 两把 八角 3粒
桂皮 1.5根 香叶 3片
葱段 6段 姜 片
豆瓣酱 两勺 食盐 适量
油 适量 水 适量
蒜 2颗

麻辣毛豆的做法

步骤1

因为做法很简单就没有拍照片 1.洗干净毛豆泡水（里面放盐）我泡了1小时左右 2.开火倒油葱姜蒜花椒八角香叶爆香，导入豆瓣酱 3.炒香之后倒入毛豆，翻炒加水炖煮 如果爱吃蒜的朋友们我建议你们可以放个几颗不要去皮，带皮放进去，超级无敌好吃

麻辣毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-14

©本菜谱的做法由 吕咩咩 编写，未经授权不得转载

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