蒜蓉生蚝

8347 浏览 26 收藏
收藏
孔子轩
孔子轩
＋ 关注

生蚝是传统滋补品，据《本草纲目》记载：“生蚝，治虚损，壮阳，解毒，补男女气血，令肌肤细嫩，防衰劳

蒜蓉生蚝的用料

生蚝 8个 蒜头 一头
油 适量 盐 一勺
生抽 少许 龙须粉丝 2团
蒜蓉辣酱或者豆瓣酱 一勺

蒜蓉生蚝的做法

蒜蓉生蚝的做法图解1

步骤1

买来的生蚝清洗干净，把壳撬开。
蒜蓉生蚝的做法图解2

步骤2

龙须粉丝取款放入盆中，用温水泡软。
蒜蓉生蚝的做法图解3

步骤3

把泡好的粉丝分别放入生蚝上
蒜蓉生蚝的做法图解4

步骤4

起油锅热油，放入切好的蒜蓉，依照个人口味儿可以放入豆瓣儿酱或者蒜蓉辣酱。爆出香味，这里我用的是豆瓣酱
蒜蓉生蚝的做法图解5

步骤5

把爆香的料汁分别放入每个生蚝的粉丝上
蒜蓉生蚝的做法图解6

步骤6

另起锅做水，上气后放入蒸笼十分钟左右即可

蒜蓉生蚝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-14

©本菜谱的做法由 孔子轩 编写，未经授权不得转载

蒜蓉生蚝的其他做法更多

上传我做的这道菜

蒜蓉生蚝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒜蓉生蚝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 蒜蓉生蚝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活