蒸生蚝

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TommyGe
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蒸生蚝的用料

生蚝 5只

蒸生蚝的做法

蒸生蚝的做法图解1

步骤1

选材：选用上等水质较好生蚝. 特性：肉多而嫩，味道香美，外壳干净. 蒸煮：大火将水烧开后，放入生蚝 开始计时：5分钟即可
蒸生蚝的做法图解2

步骤2

5分钟后，装盘 辅助工具：小刀，将生蚝撬开，小心手 辅助配料：生抽/醋/生蒜末/芥末（按个人 口味进行配料）

蒸生蚝的烹饪技巧

食材一定要新鲜，蒸煮原汁原味，不加辅料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-15

©本菜谱的做法由 TommyGe 编写，未经授权不得转载

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