芝士什锦焗饭

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就这一碗，早餐就够了！

芝士什锦焗饭的用料

米饭 一碗 洋葱 1/3个
胡萝卜 1/4根 盐 适量
食用油 适量 生抽 少许
淀粉 少许 里脊肉 适量
鸡蛋 2个 马苏里拉奶酪芝士碎 适量
葱 2根

芝士什锦焗饭的做法

芝士什锦焗饭的做法图解1

步骤1

准备食材
芝士什锦焗饭的做法图解2

步骤2

洋葱、胡萝卜、小葱，分别切末
芝士什锦焗饭的做法图解3

步骤3

里脊肉洗净
芝士什锦焗饭的做法图解4

步骤4

切小丁
芝士什锦焗饭的做法图解5

步骤5

用盐、生抽、料酒，腌制5分钟
芝士什锦焗饭的做法图解6

步骤6

锅内少许油烧热，下入里脊肉丁翻炒
芝士什锦焗饭的做法图解7

步骤7

几秒后肉丁变色盛出
芝士什锦焗饭的做法图解8

步骤8

锅内留少许油，下入洋葱和胡萝卜翻炒
芝士什锦焗饭的做法图解9

步骤9

一分钟后倒入肉末
芝士什锦焗饭的做法图解10

步骤10

倒入米饭
芝士什锦焗饭的做法图解11

步骤11

翻炒均匀，至米饭炒散盛出来
芝士什锦焗饭的做法图解12

步骤12

用小碗盛出，压平压紧
芝士什锦焗饭的做法图解13

步骤13

倒扣
芝士什锦焗饭的做法图解14

步骤14

如图
芝士什锦焗饭的做法图解15

步骤15

鸡蛋打散，倒入米饭中
芝士什锦焗饭的做法图解16

步骤16

如图
芝士什锦焗饭的做法图解17

步骤17

四周蛋液里面撒上芝士碎，米饭上面再撒少许
芝士什锦焗饭的做法图解18

步骤18

上锅蒸5分钟，至芝士碎融化
芝士什锦焗饭的做法图解19

步骤19

撒葱花开吃
芝士什锦焗饭的做法图解20

步骤20

香喷喷
芝士什锦焗饭的做法图解21

步骤21

营养满分
芝士什锦焗饭的做法图解22

步骤22

成品！

芝士什锦焗饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-15

©本菜谱的做法由 男姐家 编写，未经授权不得转载

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