宝贝高钙食谱:黑椒芝士焗虾

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儿童三岁后推荐更多种类乳制品的摄入，优质的奶酪是不错的选择。但是奶酪怎么做才好吃呢，作为妈妈，确实是绞尽脑汁，除了放在面点中，焗虾也是不错的选择。味道很棒，虾肉低脂肪高蛋白好消化，适合小朋友。

黑椒芝士焗虾的用料

鲜虾 8只 大孔奶酪 约25克
玉米油 5克 黑胡椒 适量
盐 适量

黑椒芝士焗虾的做法

步骤1

处理鲜虾。简单开背，去虾线，剪掉虾须。（忘拍照了，大家可以查查专门教处理虾的菜谱）

步骤2

调汁。玉米油、盐、黑胡椒放在一个小碗中，搅拌均匀。用手指或者刷子把酱汁涂抹在虾身体上，开背的肉里也涂上。
宝贝高钙食谱:黑椒芝士焗虾的做法图解3

步骤3

用的这个牌子，很适合小朋友，不是再制奶酪，低钠高钙。
宝贝高钙食谱:黑椒芝士焗虾的做法图解4

步骤4

把奶酪切成碎屑，或者是用专门的擦丝器擦成碎屑。
宝贝高钙食谱:黑椒芝士焗虾的做法图解5

步骤5

把奶酪碎塞在虾背里，用现磨黑胡椒器磨一些黑胡椒撒上去。
宝贝高钙食谱:黑椒芝士焗虾的做法图解6

步骤6

一个一个塞，不要怕麻烦。
宝贝高钙食谱:黑椒芝士焗虾的做法图解7

步骤7

烤箱200度预热。上下管200度烤18分钟（时间根据虾的大小和烤箱差异不同，建议随时观察，不要烤焦了）
宝贝高钙食谱:黑椒芝士焗虾的做法图解8

步骤8

烤好了的样子。
宝贝高钙食谱:黑椒芝士焗虾的做法图解9

步骤9

天然的虾鲜味带着奶酪香。
宝贝高钙食谱:黑椒芝士焗虾的做法图解10

步骤10

孩子们，来吃吧！妈妈做的健康美食！

黑椒芝士焗虾的烹饪技巧

1.处理好的虾用厨房纸把多余水分吸干，这步很重要，不要省略。 2.虾本身比较鲜甜，所以盐要少放，如果觉得淡，烤好了再加盐都是可以的。 3.奶酪可以换成马苏里拉芝士，但是必须是可以拉丝的奶酪。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-15

©本菜谱的做法由 小先森厨房 编写，未经授权不得转载

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