泡椒凤爪

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小燕子YY
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这菜是和朋友刚学的

泡椒凤爪的用料

鸡爪 1斤 生姜 1块
柠檬 5片 蒜瓣 半头
生抽 适量 料酒 适量
白糖 适量 醋 适量
泡椒 适量 水 适量
红椒 适量 青椒 适量
芹菜 适量

泡椒凤爪的做法

泡椒凤爪的做法图解1

步骤1

先把鸡爪剪掉指甲，放进锅里，放适量水煮，放老姜，醋，煮10分钟左右，放冰水里捞起，另外那个大盆放入水，把鸡爪也放进去，放入醋，糖，青椒，红椒，泡椒，芹菜 柠檬都是适量，不确定可以尝尝，放入冰箱冷藏半天，一天都可以，这样比较入味！

步骤2

先把鸡爪剪掉指甲，放进锅里，放适量水煮，放老姜，醋，煮10分钟左右，放冰水里捞起，另外那个大盆放入水，把鸡爪也放进去，放入醋，糖，青椒，红椒，泡椒，芹菜 柠檬都是适量，不确定可以尝尝，放入冰箱冷藏半天，一天都可以，这样比较入味！

泡椒凤爪的烹饪技巧

先把鸡爪剪掉指甲，放进锅里，放适量水煮，放老姜，醋，煮10分钟左右，放冰水里捞起，另外那个大盆放入水，把鸡爪也放进去，放入醋，糖，青椒，红椒，泡椒，芹菜 柠檬都是适量，不确定可以尝尝，放入冰箱冷藏半天，一天都可以，这样比较入味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-16

©本菜谱的做法由 小燕子YY 编写，未经授权不得转载

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