海鲜豆腐煲

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夏天是很多朋友减脂的时期，为了能穿上美丽的裙子，我也在为此奋斗。 但是作为一枚吃货，减脂也不能断了吃，所以就尽量的为自己做低脂肪低热量的食物来满足胃口。 今天做了这个海鲜豆腐煲，因为豆腐和虾不仅都是低脂食材，还含有丰富的营养成分，减脂却不缺营养。 从中医上讲，豆腐还具有清热润燥、促进机体代谢的作用，夏天吃最合适不过了。 豆腐和虾炖煮后浇上家乐海鲜口味的汤，让这款豆腐煲鲜味更浓。

海鲜豆腐煲的用料

老豆腐 190g 活虾 4个
香葱 1根 生姜 4g
料酒 5g 盐 2g
食用油 5g 海鲜口味汤料 1包
纯净水 750g

海鲜豆腐煲的做法

海鲜豆腐煲的做法图解1

步骤1

食材。
海鲜豆腐煲的做法图解2

步骤2

活虾去头去壳去虾线。
海鲜豆腐煲的做法图解3

步骤3

豆腐切大片，虾切小丁，姜切成小片，葱切碎。
海鲜豆腐煲的做法图解4

步骤4

炒锅烧油，下葱姜炒香。
海鲜豆腐煲的做法图解5

步骤5

下虾丁炒至变色。
海鲜豆腐煲的做法图解6

步骤6

下豆腐片炒两三分钟。
海鲜豆腐煲的做法图解7

步骤7

调入料酒、盐，加入少量热水煮开后小火炖煮，煮至水分快收干盛出。
海鲜豆腐煲的做法图解8

步骤8

家乐海鲜口味汤料倒入盆中。
海鲜豆腐煲的做法图解9

步骤9

加入750g 纯净水搅拌开后倒入锅中煮开，中小火煮三四分钟，边煮边搅拌。
海鲜豆腐煲的做法图解10

步骤10

炖煮好的豆腐摆盘，放上虾丁，浇上海鲜口味汤，撒上香葱碎。
海鲜豆腐煲的做法图解11

步骤11

一份清淡又鲜香的豆腐煲就做好了。
海鲜豆腐煲的做法图解12

步骤12

尽情享用美味，好吃不怕胖。

海鲜豆腐煲的烹饪技巧

虾选择食材新鲜的味道最好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-16

©本菜谱的做法由 lin悠然11 编写，未经授权不得转载

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