蒸鱼头

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蒸鱼头的用料

鱼头 1个 白糖 适量
酱油 适量 生姜 适量
青椒 适量 千和酱油 适量
生粉 适量 适量

蒸鱼头的做法

蒸鱼头的做法图解1

步骤1

先用生粉姜汁清洗鱼头(可以去掉土腥味),控干水
蒸鱼头的做法图解2

步骤2

调味。用手慢慢添加酱油,糖,盐,酱油生粉,
蒸鱼头的做法图解3

步骤3

下锅前加些葱,蒸的时间根据鱼头大小而定
蒸鱼头的做法图解4

步骤4

起锅后把整出来的水和蒸过得葱去了,然后葱切丝,浇开的热熟油(可以提味去腥)。

蒸鱼头的烹饪技巧


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创建时间:2018-07-16

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