发面红豆馅饼

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红豆就是我们常说的赤小豆，含有丰富的营养元素，常吃红豆可以滋补五脏，促进排毒排便。适合儿童食用，可以提高身体免疫力，促进身体健康发育。我家宝贝是最爱吃红豆馅的，几天不吃就嚷嚷让我做给她吃。

发面红豆馅饼的用料

面粉 300克 红豆馅 适量
白糖 适量 水 适量
酵母 3克 食用油 适量

发面红豆馅饼的做法

发面红豆馅饼的做法图解1

步骤1

酵母粉撒入到面粉中搅匀，因为是夏季，用室温水和面就行，和成略软的面团。
发面红豆馅饼的做法图解2

步骤2

豆馅我是提前煮出来的，加入适量的白糖拌匀备用。
发面红豆馅饼的做法图解3

步骤3

面是发酵成这样就行了。
发面红豆馅饼的做法图解4

步骤4

面板多撒些面粉防粘，发酵好的面倒在面板揉匀排气，搓成条状，切成适当的面段，整圆形按平。
发面红豆馅饼的做法图解5

步骤5

因为面和得比较软，也就是耳垂面状，不需要擀面，作出面积，搓圆按平直接可以包馅的，像包包子一样，把馅料包在里面。（孩子爱吃红豆馅，我包得馅料比较大）
发面红豆馅饼的做法图解6

步骤6

包好的馅饼胚，底下尽量多铺点面粉，因为面太软省的粘在面板上。
发面红豆馅饼的做法图解7

步骤7

饼铛预热锅底多刷点油，放红豆饼坯，饼坯上面再刷点油。
发面红豆馅饼的做法图解8

步骤8

好了，熟了出锅。
发面红豆馅饼的做法图解9

步骤9

刚出锅的红豆饼，我家宝贝就先吃了半个。

发面红豆馅饼的烹饪技巧

活的面软硬在自己的口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-18

©本菜谱的做法由 阳光xlih 编写，未经授权不得转载

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