荷塘月色

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荷塘呀荷塘，你慢慢慢慢唱哟。月光呀月光，你慢慢慢慢听哟。鱼儿呀鱼儿，你慢慢慢慢游哟。听着凤凰传奇，吃着荷塘月色，宛在水中央，赏心悦目，心旷神怡。

荷塘月色的用料

胡萝卜 半根 木耳 适量
藕 一节 荷兰豆 适量
盐 适量 味精 适量
香油 适量 淀粉 适量

荷塘月色的做法

荷塘月色的做法图解1

步骤1

木耳泡发。
荷塘月色的做法图解2

步骤2

荷兰豆洗净去筋。
荷塘月色的做法图解3

步骤3

莲藕去皮切片。
荷塘月色的做法图解4

步骤4

胡萝卜改刀成象眼片。
荷塘月色的做法图解5

步骤5

淀粉加水调成水淀粉。
荷塘月色的做法图解6

步骤6

烧一锅开水，水开后滴入少讦香油，放入藕和荷兰豆焯水。
荷塘月色的做法图解7

步骤7

再放入木耳和胡萝卜焯水。
荷塘月色的做法图解8

步骤8

捞出，过凉水，沥干水份。
荷塘月色的做法图解9

步骤9

起锅热油，油热后下入藕,荷兰豆,胡萝卜,木耳翻炒，调入盐,味精翻炒，出锅前淋入水淀粉勾芡。
荷塘月色的做法图解10

步骤10

出锅装盘即可。

荷塘月色的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-18

©本菜谱的做法由 风云棍客 编写，未经授权不得转载

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