酸甜辣辣脆脆的萝卜条(从微博上学到的)

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夏天好热,不喜欢做菜,不喜欢吃油腻的,这个真不错。配米饭、米粥都很好啊。在微博中看到,自己试着学一下,还不错呢

腌萝卜条的用料

白萝卜 一个 白醋 50ml
白糖 50g 红辣椒 6个
10g左右

腌萝卜条的做法

步骤1

把萝卜去皮,切成条状。可以粗一些。据说这样会脆。

步骤2

放入碗里,撒入10盐,拌匀,等30分钟。把腌出的水倒掉,用清水冲洗。
酸甜辣辣脆脆的萝卜条(从微博上学到的)的做法图解3

步骤3

再倒掉清水,放入切好的辣椒,白糖,米醋,再撒一点盐(用量可以自调,看喜欢什么口味),然后放入玻璃容器(我是用罐头瓶放的。)放入冰箱,隔天早上吃很好吃。脆爽啊

腌萝卜条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-19

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