千岛酱拌芦笋

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芦笋含有丰富的B族维生素、维生素A及硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋还具有人体所必需的各种氨基酸，芦笋含硒量高于一般蔬菜，与含硒丰富的蘑菇接近，甚至可以与海鱼、海虾等食材的含硒量媲美。

拌芦笋的用料

芦笋 300g 盐 一小撮
黑胡椒碎 适量 油 8ml
李锦记千岛酱 适量

拌芦笋的做法

千岛酱拌芦笋的做法图解1

步骤1

芦笋洗净切手指长短的段状，锅里不加油，先放入芦笋炒干水分
千岛酱拌芦笋的做法图解2

步骤2

待水分蒸发后，芦笋香味出来后，再加入油，我用的是牛油果油，炒匀后加入20g水，盖盖，将芦笋焖熟
千岛酱拌芦笋的做法图解3

步骤3

水干后加入黑胡椒碎拌匀即可
千岛酱拌芦笋的做法图解4

步骤4

上碟后挤上沙拉酱
千岛酱拌芦笋的做法图解5

步骤5

成品
千岛酱拌芦笋的做法图解6

步骤6

成品

拌芦笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-20

©本菜谱的做法由 真馜花 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 拌 凉菜 素菜

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