巧克力紫薯球

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喜欢巧克力喜欢紫薯 那就合在一起吧

巧克力紫薯球的用料

黑巧克力 适量 牛奶 适量
紫薯 6个 碎杏仁 适量

巧克力紫薯球的做法

步骤1

紫薯去皮蒸熟 蒸好后放进玻璃碗里

步骤2

倒入脱脂牛奶或者低脂牛奶 看个人的喜好 然后用勺子搅拌成泥

步骤3

每次用勺子挖半勺 然后揉成球状 放在盘子里

步骤4

杏仁切碎 放在另外的一个干净的盘子里

步骤5

隔水融化巧克力 我用的是72%的黑巧克力 喜欢甜的小伙伴可以换其他的

步骤6

将紫薯球放在巧克力 让巧克力均匀包裹住紫薯球

步骤7

将沾好巧克力的紫薯球放在杏仁碎上面 用杏仁碎再包裹一次
巧克力紫薯球的做法图解8

步骤8

都完成后 放在冰箱里冷藏 冷藏好了就可以吃啦
巧克力紫薯球的做法图解9

步骤9

开吃

巧克力紫薯球的烹饪技巧

1紫薯要完全蒸熟 用筷子扎一下能透到底 2喜欢甜可以在巧克力液里加白砂糖 3牛奶不要倒太多 避免紫薯成汤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-21

©本菜谱的做法由 嗜梦猫 编写，未经授权不得转载

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