海带烧菱角米

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莎拉公主8
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海带烧菱角米

海带烧菱角米的用料

海带 250g 红椒 2根
姜 4片 蒜 一整颗
生抽 2汤勺 料酒 1汤勺
蚝油 2茶匙 香油 1茶匙
白糖 2茶匙 凉白开 600克
盐 1茶匙 白酒 适量
八角 两颗 桂皮 少许
菱角米 500克 五花肉 500克

海带烧菱角米的做法

步骤1

将五花肉洗净，切块，汆水，祛除浮沫，捞起备用。

步骤2

锅中放油，加冰糖炒化，倒入五花肉，姜片，翻炒上色，倒入菱角米，海带。加八角，桂皮，继续翻炒出油，加耗油，老抽，生抽，少许白酒，加水烧开。倒入高压锅焖十分钟收汁即可！

海带烧菱角米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-21

©本菜谱的做法由 莎拉公主8 编写，未经授权不得转载

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