酸酸甜甜就是我～李子酱

独家
6139 浏览 23 收藏
收藏
非比寻常1980
非比寻常1980
＋ 关注

毎年这个季节李子上市，我都会买回来熬李子酱，淘气娃喜欢抹面包吃，酸酸甜甜很是受欢迎。

酸酸甜甜就是我～李子酱的用料

李子 1000 砂糖 根据自己的口味来放

酸酸甜甜就是我～李子酱的做法

酸酸甜甜就是我～李子酱的做法图解1

步骤1

市场上刚买回来的李子
酸酸甜甜就是我～李子酱的做法图解2

步骤2

用果蔬清洗剂泡过的李子，外面的那层白霜基本干净
酸酸甜甜就是我～李子酱的做法图解3

步骤3

削皮干净
酸酸甜甜就是我～李子酱的做法图解4

步骤4

去核切丁，我喜欢切小丁，比较好熬烂。
酸酸甜甜就是我～李子酱的做法图解5

步骤5

一层李子肉，一层白砂糖放在保鲜盒里装好后放冰箱过夜。
酸酸甜甜就是我～李子酱的做法图解6

步骤6

第二天拿出来的李子肉，哇塞化了好多果汁水出来。
酸酸甜甜就是我～李子酱的做法图解7

步骤7

李子连汁一起倒入干净无油的不粘锅，大火烧开，中小火不断搅拌。这时你可以用另一个煮锅把要装果酱的瓶子煮开消毒。
酸酸甜甜就是我～李子酱的做法图解8

步骤8

煮了差不多半个小时，果肉也差不多熬烂的时候试了下味道，可以适量加糖，喜欢酸点就少加喜欢甜的就多加。
酸酸甜甜就是我～李子酱的做法图解9

步骤9

我是等不及凉了就热呼呼的时候分装到瓶子里，装好后没盖盖子，待凉后放冰箱冷藏保存。

酸酸甜甜就是我～李子酱的烹饪技巧

李子一定挑熟透的买，一是颜色红彤彤颜值好，二是口感好，味道棒棒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-22

©本菜谱的做法由 非比寻常1980 编写，未经授权不得转载

酸酸甜甜就是我～李子酱的其他做法更多

上传我做的这道菜

酸酸甜甜就是我～李子酱的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸酸甜甜就是我～李子酱

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 酸酸甜甜就是我～李子酱的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活