菜汁柳叶饺

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新鲜的青菜，富含叶绿素、纤维素、肉、鸡蛋高蛋白哦，增肌的理想选择，第一次尝试柳叶饺，颜值也是美美哒……

菜汁柳叶饺的用料

青菜 1500克 猪腿肉 750克
鸡蛋 2个 面粉 适量
干香菇 适量 香葱 适量
姜 一小块 糖 少许
十三香 少许 蚝油 少许
料酒 10ml 生粉 少许
生抽 适量

菜汁柳叶饺的做法

菜汁柳叶饺的做法图解1

步骤1

青菜焯水，冷水冲凉，料理机打出菜汁。
菜汁柳叶饺的做法图解2

步骤2

青菜焯水过凉水挤干水分，剁碎。
菜汁柳叶饺的做法图解3

步骤3

猪腿肉剁碎，加入生抽、蚝油、盐、十三香、料酒、少许糖、适量水搅拌上劲。
菜汁柳叶饺的做法图解4

步骤4

泡发的香菇剁碎，葱切沫 、姜剁碎。
菜汁柳叶饺的做法图解5

步骤5

葱、姜、香菇碎加入肉沫中拌匀。
菜汁柳叶饺的做法图解6

步骤6

打入2个鸡蛋，加少许生粉。
菜汁柳叶饺的做法图解7

步骤7

青菜汁加面粉，和成绿色面团，加适量水和成白色面团。
菜汁柳叶饺的做法图解8

步骤8

先来个合影
菜汁柳叶饺的做法图解9

步骤9

搅拌好的肉馅加入青菜碗中，搅拌均匀。
菜汁柳叶饺的做法图解10

步骤10

准备工作就绪，开始擀皮，白色搓成圆条状，包在绿色中间，如图赶圆。
菜汁柳叶饺的做法图解11

步骤11

包成美美的柳叶饺、扁豆饺，第一次尝试柳叶饺，居然很成功，开心
菜汁柳叶饺的做法图解12

步骤12

有点饿了，先煮点尝尝，配上自制油泼辣子，加点香醋、生抽，味道很棒。
菜汁柳叶饺的做法图解13

步骤13

吃饱继续干活，包完所有
菜汁柳叶饺的做法图解14

步骤14

饺子的美美早餐。
菜汁柳叶饺的做法图解15

步骤15

饺子的美美午餐。
菜汁柳叶饺的做法图解16

步骤16

百吃不厌的饺子，美美的晚餐

菜汁柳叶饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-22

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