黑椒杏鲍菇牛肉粒

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黑椒杏鲍菇牛肉粒的用料

牛里脊 300克 杏鲍菇 6个
青、红杭椒 3个 生抽 1汤匙
老抽 半汤匙 蚝油 2汤匙
盐 1茶匙 鸡蛋 适量
研磨胡椒 适量 生姜 3片
蒜 两半 水淀粉 20ml

黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法

黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法图解1

步骤1

食材
黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法图解2

步骤2

食材洗切备用
黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法图解3

步骤3

牛里脊加入少许鸡蛋液、生抽、蚝油、盐、糖、研磨胡椒加入少许清水搅拌均匀 五分钟后加入水淀粉继续搅拌均匀腌制十分钟
黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法图解4

步骤4

翻炒腌制好的牛里脊然后盛出备用
黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法图解5

步骤5

另起油锅翻炒生姜、蒜、杏鲍菇
黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法图解6

步骤6

加入蚝油、研磨胡椒、盐、生抽、老抽
黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法图解7

步骤7

放入青红杭椒
黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法图解8

步骤8

放入牛里脊翻炒均匀后加入一点点水淀粉收汁
黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法图解9

步骤9

盛盘

黑椒杏鲍菇牛肉粒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-23

©本菜谱的做法由 Abby静的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 炒 荤菜 炒锅

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