蛋黄南瓜

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Evansa
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外婆家种的南瓜 正好有咸鸭蛋 就试试自己做啦

蛋黄南瓜的用料

南瓜 半只 咸鸭蛋黄 3个
生粉 适量 盐 适量
油 适量

蛋黄南瓜的做法

蛋黄南瓜的做法图解1

步骤1

南瓜切厚片后水煮 可稍微熟一点
蛋黄南瓜的做法图解2

步骤2

捞出 沥干水分 拌入生粉
蛋黄南瓜的做法图解3

步骤3

油煎到南瓜熟为止 捞出
蛋黄南瓜的做法图解4

步骤4

蛋黄放入油锅中 会变成泡沫模式 加入刚刚的南瓜翻炒 如果蛋黄够咸的话可以不用放盐，如果有点淡的话可以再放点盐
蛋黄南瓜的做法图解5

步骤5

完成啦 粉粉嫩嫩的很好吃

蛋黄南瓜的烹饪技巧

一定要尝一下咸淡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-23

©本菜谱的做法由 Evansa 编写，未经授权不得转载

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