止咳的--橙子蒸蛋

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橙子炖蛋的用料

橙子 2个 鸡蛋 1个
牛奶 30克 白糖 1小勺

橙子炖蛋的做法

止咳的--橙子蒸蛋的做法图解1

步骤1

橙子切去顶部,用勺子把橙子内部挖空。
止咳的--橙子蒸蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋白糖牛奶倒进碗中搅匀。
止咳的--橙子蒸蛋的做法图解3

步骤3

过筛一遍将蛋液倒入橙子中。
止咳的--橙子蒸蛋的做法图解4

步骤4

放入蒸锅,大火蒸10分钟,关火焖5分钟。
止咳的--橙子蒸蛋的做法图解5

步骤5

蛋奶和橙子的结合——散发出清香的橙香味

橙子炖蛋的烹饪技巧

1、过筛减少蜂窝状使口感更细腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-24

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