意大利面（独家）

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意大利面的做法有好多种，去餐厅吃后的感觉很一般，因为面里的食材不是很多。我自己在超市买来意大利面，尝试着自己在家里做，没有想到很受孩子们的欢迎。

意大利面的用料

意大利面 200g 虾仁 适量
洋葱 半个 土豆 1个
青椒 1个 橄榄油 适量
沙司 适量 腰果 适量
耗油，白糖 适量

意大利面的做法

意大利面（独家）的做法图解1

步骤1

首先我们将意大利面放到锅里煮十分钟左右。（最好放点盐和油）
意大利面（独家）的做法图解2

步骤2

把面煮好后过凉水控净备用。
意大利面（独家）的做法图解3

步骤3

这时候我们可以把土豆去皮，洗净，切成条备用。
意大利面（独家）的做法图解4

步骤4

青椒去籽去筋洗净切好备用。
意大利面（独家）的做法图解5

步骤5

把洋葱去皮洗净切小块备用。
意大利面（独家）的做法图解6

步骤6

把虾仁去皮去沙线洗净备用。
意大利面（独家）的做法图解7

步骤7

如果喜欢吃鸡蛋的话，还可以提前把鸡蛋炸成荷包蛋。（不喜欢吃的可以省略此步骤）
意大利面（独家）的做法图解8

步骤8

喜欢吃腰果的可以把它用温火过油（也可以炸果仁代替）
意大利面（独家）的做法图解9

步骤9

我们在制作过程中，首先把锅里放油，再把食材按照时间长短依次放入锅里就可以啦。
意大利面（独家）的做法图解10

步骤10

感觉食材8分熟时，放入沙司。（也可以是番茄酱）
意大利面（独家）的做法图解11

步骤11

翻炒后再放入耗油，白糖，精盐等调料。（可根据所用食材的多少放入适量调料）
意大利面（独家）的做法图解12

步骤12

这就是我自己独创的意大利面，即简单又好吃，很符合我们国人自己的口味。很中式的哦⊙∀⊙！
意大利面（独家）的做法图解13

步骤13

成品做好了，可以慢慢享用啦！也可以搭配蔬果沙拉或者自制水果饮料！豆友们有空也来试试吧！期待你们的作品哦⊙∀⊙！

意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-24

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分类： 咸 炒 主食 意大利面 外国的

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