水果布丁

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水果布丁的用料

芒果 2个 火龙果 1个
吉利丁粉 15g 纯牛奶 250g
安慕希 1罐 砂糖 适量
纯净水 适量

水果布丁的做法

水果布丁的做法图解1

步骤1

准备食材
水果布丁的做法图解2

步骤2

吉利丁粉加糖再倒入适量纯净水，隔热水泡化，分3次融化，需要搅拌
水果布丁的做法图解3

步骤3

芒果削皮切块放去搅拌机，倒入一半纯牛奶（火龙果步骤也是一样的），搅拌均匀后，加入3分之一泡化的吉利丁粉，再次搅拌
水果布丁的做法图解4

步骤4

搅拌完成后就可以倒入杯中（或瓶中），然后放进冰箱冷冻半小时（或冷藏1~2小时），因为它需要凝固后再加一层才不会两层交融一起——火龙果也是一样的步骤
水果布丁的做法图解5

步骤5

安慕希整罐倒出，用汤匙搅拌均匀，加入剩下3分之一泡化的吉利丁粉，搅拌至完全融合无颗粒，倒入凝固好的水果之上，就可以放进冷藏室了
水果布丁的做法图解6

步骤6

2~3小时就全凝固完成
水果布丁的做法图解7

步骤7

成品，小孩都喜欢吃

水果布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-25

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