炸猪排

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吃肉肉啦

炸猪排的用料

猪里脊 2片 鸡蛋 1个
面包糠 适量 盐 适量
黑胡椒 适量 五香粉 适量
料酒 适量 淀粉 适量

炸猪排的做法

炸猪排的做法图解1

步骤1

里脊肉用棒敲一下
炸猪排的做法图解2

步骤2

敲至肉松散
炸猪排的做法图解3

步骤3

撒上盐、胡椒粉、五香粉揉匀
炸猪排的做法图解4

步骤4

倒入料酒腌制一会
炸猪排的做法图解5

步骤5

粘上淀粉
炸猪排的做法图解6

步骤6

裹上蛋液，再裹上面包糠
炸猪排的做法图解7

步骤7

放入油锅炸至
炸猪排的做法图解8

步骤8

放凉切片
炸猪排的做法图解9

步骤9

美味就完成啦！ 可以调制一些鲜酱油，番茄酱，酸甜酱！

炸猪排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-25

©本菜谱的做法由 甜言物语的美食之旅 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 午餐 晚餐 锅具 咸

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