泡椒鸡胗

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小哥哥的小仙女
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泡椒鸡胗的用料

鸡胗 200克 泡椒 50克
线椒 6个 小红辣椒 3个
油 适量 姜片 3片
蒜瓣 4个 葱 1棵
生抽 2勺 料酒 1勺
姜丝 十三香
蒜末 蚝油
生抽

泡椒鸡胗的做法

泡椒鸡胗的做法图解1

步骤1

鸡胗加入水中放入葱段，姜片儿和料酒
泡椒鸡胗的做法图解2

步骤2

煮好以后放入冷水里
泡椒鸡胗的做法图解3

步骤3

把鸡胗切片 备用 然后把各种辣椒也都切好 在切点姜丝
泡椒鸡胗的做法图解4

步骤4

油热以后加入辣椒翻炒 炒香
泡椒鸡胗的做法图解5

步骤5

加入鸡胗继续翻炒
泡椒鸡胗的做法图解6

步骤6

鸡胗差不多熟了以后加入十三香 蒜末 蚝油 和盐和生抽 如果想拌饭可以加入点水
泡椒鸡胗的做法图解7

步骤7

完成

泡椒鸡胗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-26

©本菜谱的做法由 小哥哥的小仙女 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 咸 下酒菜 下饭菜 炒锅

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