平底锅披萨

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平底锅披萨的用料

面粉 150g 酵母 2g
披萨酱 2大勺 马苏里拉芝士 800g
温水 80g 抹在锅底用)
培根 两条 猪肉粒 50克

平底锅披萨的做法

平底锅披萨的做法图解1

步骤1

酵母粉热水冲开,倒进面粉里,揉成光滑的面团,用保鲜膜包裹,发至两倍大
平底锅披萨的做法图解2

步骤2

准备自己喜欢的配菜,我准备了包菜碎、猪肉粒、培根肉
平底锅披萨的做法图解3

步骤3

擀成圆的面饼,平底锅刷油,预热一下,把面饼放进去,开小火,用小勺压出边,可以在边上刷点油
平底锅披萨的做法图解4

步骤4

中间的部分图上番茄酱,注意不要涂到周围的边上
平底锅披萨的做法图解5

步骤5

加上自己喜欢的配菜,最后撒上芝士碎,盖上盖子,小火煎至底面金黄,上层的芝士碎融化
平底锅披萨的做法图解6

步骤6

做好了!装盘切块(芝士粘在刀上了)

平底锅披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-27

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