烤鸡肉串

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深夜美食 早上腌好了 晚上烤二十分钟就可以尝到的美味

烤鸡肉串的用料

甜红椒 半只 生抽 1汤匙
盐 1/2盐勺 孜然粉 1汤匙
鸡胸肉 一块 青椒 半只
蜂蜜 适量 料酒 适量
生抽 适量 色拉油 适量
生姜 适量 耗油 适量

烤鸡肉串的做法

烤鸡肉串的做法图解1

步骤1

准备一块大小适中的鸡胸肉。
烤鸡肉串的做法图解2

步骤2

切成块，加入生抽，盐，蜂蜜，料酒，耗油，色拉油。抓腌均匀，放冰箱腌制一小时，时间越长越入味。
烤鸡肉串的做法图解3

步骤3

腌好后，青红椒切块和鸡肉一起串在牙签上。撒一层孜然。
烤鸡肉串的做法图解4

步骤4

烤盘铺好锡纸，刷一层色拉油，把鸡肉串放上去。烤箱180°烤10分钟，10分钟后拿出来翻面撒一次孜然粉。再烤10分钟。
烤鸡肉串的做法图解5

步骤5

烤完开吃。

烤鸡肉串的烹饪技巧

腌料可以自己搭配，也可以直接去买烤肉酱腌制。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-27

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分类： 烤 下酒菜 烤箱 午餐 晚餐

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