芒果奶油雪糕

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无雪糕不夏天，夏季怎么能少得了雪糕呢？自制雪糕，简单、美味、无添加，这下可以放心的吃几根了哈。

芒果奶油雪糕的用料

芒果 2个 淡奶油 250ml
白砂糖 25g

芒果奶油雪糕的做法

芒果奶油雪糕的做法图解1

步骤1

芒果洗净，切成小块，放入料理机中搅打成芒果泥
芒果奶油雪糕的做法图解2

步骤2

奶油中加糖，打至8分发，此时奶油倒扣不流动
芒果奶油雪糕的做法图解3

步骤3

将芒果泥倒入奶油中，搅拌均匀
芒果奶油雪糕的做法图解4

步骤4

将搅拌好的糊糊倒入雪糕模具，插上雪糕棍
芒果奶油雪糕的做法图解5

步骤5

放入冰箱冷冻4小时以上，脱模后即可食用。

芒果奶油雪糕的烹饪技巧

1.如果制作的糊糊比较稀，需要先插上雪糕棍，以免液体从缝隙流出；如果糊糊比较稠，要最后插上雪糕棍，不然可能导致糊糊流不到雪糕棍下面。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-28

©本菜谱的做法由 望月桥｜烘焙时光 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 冻 雪糕 冰品

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