芒果奶油雪糕

精品
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无雪糕不夏天,夏季怎么能少得了雪糕呢?自制雪糕,简单、美味、无添加,这下可以放心的吃几根了哈。

芒果奶油雪糕的用料

芒果 2个 淡奶油 250ml
白砂糖 25g

芒果奶油雪糕的做法

芒果奶油雪糕的做法图解1

步骤1

芒果洗净,切成小块,放入料理机中搅打成芒果泥
芒果奶油雪糕的做法图解2

步骤2

奶油中加糖,打至8分发,此时奶油倒扣不流动
芒果奶油雪糕的做法图解3

步骤3

将芒果泥倒入奶油中,搅拌均匀
芒果奶油雪糕的做法图解4

步骤4

将搅拌好的糊糊倒入雪糕模具,插上雪糕棍
芒果奶油雪糕的做法图解5

步骤5

放入冰箱冷冻4小时以上,脱模后即可食用。

芒果奶油雪糕的烹饪技巧

1.如果制作的糊糊比较稀,需要先插上雪糕棍,以免液体从缝隙流出;如果糊糊比较稠,要最后插上雪糕棍,不然可能导致糊糊流不到雪糕棍下面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-28

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