长寿鱼

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范等等
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长寿鱼的用料

长寿鱼 一条 葱段 适量
生姜 适量 料酒 30克
柠檬 一个 盐 5克
白糖 5克 味极鲜 30克
植物油 20克 干辣椒 5克

长寿鱼的做法

长寿鱼的做法图解1

步骤1

准备一条不大不小的长寿鱼 然后去鳞去噻洗白白 说实话开肠破肚真不是我的强项
长寿鱼的做法图解2

步骤2

准备配料
长寿鱼的做法图解3

步骤3

改刀腌制
长寿鱼的做法图解4

步骤4

将料酒味极鲜盐糖调配好挤入几滴柠檬汁
长寿鱼的做法图解5

步骤5

腌制10分钟左右
长寿鱼的做法图解6

步骤6

上锅蒸8分钟足矣
长寿鱼的做法图解7

步骤7

将蒸好的鱼取出 去掉蒸过的残留 将新的葱姜蒜辣椒丝摆盘 烧油淋入味极鲜 准备开吃

长寿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-28

©本菜谱的做法由 范等等 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 清淡 下酒菜 下饭菜 家常菜

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