网红百香果柠檬蜂蜜鸡爪

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蕊儿相逢2003
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网红百香果柠檬蜂蜜鸡爪的用料

百香果 1个 蜂蜜 20克
柠檬 1个 鸡爪 500克

网红百香果柠檬蜂蜜鸡爪的做法

网红百香果柠檬蜂蜜鸡爪的做法图解1

步骤1

材料： 鸡爪1斤、百香果1个、柠檬1个、葱姜蒜、小米椒10个 香菜2颗、
网红百香果柠檬蜂蜜鸡爪的做法图解2

步骤2

准备工作： 1⃣️ 1、鸡爪洗净后给它美容减去指甲 2、锅中加入适量的清水放入清洗好做好美容的鸡爪大火煮开 3、放入葱姜的边角料开锅后焯水15分钟。
网红百香果柠檬蜂蜜鸡爪的做法图解3

步骤3

2⃣️ 1、柠檬用盐清洗外干净后切成小片 2、姜切成薄片 3、蒜拍成蒜瓣
网红百香果柠檬蜂蜜鸡爪的做法图解4

步骤4

3⃣️ 1、将焯好水的鸡爪用清水冲洗干净后剁成两段 2、将剁好的鸡爪放入提前准备好的冰水中浸泡20分钟
网红百香果柠檬蜂蜜鸡爪的做法图解5

步骤5

做法： 1、将泡好的鸡爪沥干水分放入一个大碗中 2、加入200ml米醋、200ml生抽 3、放入切好的柠檬片、姜片、葱段、蒜瓣后加入1勺盐、1勺鸡精、2大勺白糖、再加入1大勺蜂蜜、一个百香果果肉和切好的小米椒后拌匀腌制5-8小时后即可食用

网红百香果柠檬蜂蜜鸡爪的烹饪技巧

没有冰水可以提前接一盆冷水放到冰箱冷藏。当然不加百香果也是可以的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-28

©本菜谱的做法由 蕊儿相逢2003 编写，未经授权不得转载

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