豆豉蒸排骨

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豆豉蒸排骨的用料

猪肋排 2条 生姜 蒜头 2片/粒
酱油 料酒 各1勺 豆豉剁碎 适量
花生油 1勺 盐 糖 适量
蚝油 胡椒粉 适量 生粉 一勺
葱 一条

豆豉蒸排骨的做法

豆豉蒸排骨#美善品一锅三菜#的做法图解1

步骤1

豆豉剁碎，姜，蒜头切末，盐，糖，料酒，酱油，蚝油，胡椒粉，调成酱汁， 与排骨拌匀 茶楼的蒸排骨有加嫩肉粉，也可加适量在第一步之前
豆豉蒸排骨#美善品一锅三菜#的做法图解2

步骤2

放入一勺油拌匀 再放入适量生粉拌匀
豆豉蒸排骨#美善品一锅三菜#的做法图解3

步骤3

放盘摆好，还可加入芋头。 蒸的排骨应该再切更小块些，本用来做糖醋的。
豆豉蒸排骨#美善品一锅三菜#的做法图解4

步骤4

放入美善品蒸锅，varoma蒸模式 30分。在距离结束的前5分钟放入第一层的虾和秋葵，也可做其他搭配。
豆豉蒸排骨#美善品一锅三菜#的做法图解5

步骤5

排骨出国撒上葱花

豆豉蒸排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-29

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