玉面甜胡黄瓜饼

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【3-37】 这是一个平静吃瓜观树影 心如止水隐蝉鸣的故事……善哉善哉 ----- 2018.7.29

玉面甜胡黄瓜饼的用料

玉米面 30g 面粉 70g
甜玉米粒 一把 胡椒粉 适量
黄瓜 一根 适量
适量

玉面甜胡黄瓜饼的做法

玉面甜胡黄瓜饼的做法图解1

步骤1

洗一根黄瓜,拿点儿玉米粒,是的这次依旧是甜玉米罐头没有错
玉面甜胡黄瓜饼的做法图解2

步骤2

黄瓜擦丝加盐扒拉匀,搁旁边让它们彼此冷静下
玉面甜胡黄瓜饼的做法图解3

步骤3

瞅着黄瓜丝变软出水了,根据个人喜好和饭量倒玉米面
玉面甜胡黄瓜饼的做法图解4

步骤4

随便搅和两下,加面粉扔玉米粒
玉面甜胡黄瓜饼的做法图解5

步骤5

慢慢加水搅和成不算太稀的糊糊,根据个人喜好加些胡椒粉
玉面甜胡黄瓜饼的做法图解6

步骤6

锅烧热刷油倒糊糊,摊成自己喜欢的大饼或者小饼
玉面甜胡黄瓜饼的做法图解7

步骤7

中小火煎到底儿定型,翻面继续煎到两面黄
玉面甜胡黄瓜饼的做法图解8

步骤8

颜色看起来没啥问题了用手戳一下试试,正常回弹不留坑就是熟啦
玉面甜胡黄瓜饼的做法图解9

步骤9

关火挪出来,根据个人喜好调个蘸汁
玉面甜胡黄瓜饼的做法图解10

步骤10

稍微欣赏一下就可以吃啦
玉面甜胡黄瓜饼的做法图解11

步骤11

来,张嘴~
玉面甜胡黄瓜饼的做法图解12

步骤12

不蘸汁儿直接吃也很优秀,软香微甜的黄瓜玉米味小清新
玉面甜胡黄瓜饼的做法图解13

步骤13

顺便做了一次大胆的尝试,居然比预想中要容易辣么多
玉面甜胡黄瓜饼的做法图解14

步骤14

走了哟,明天见~

玉面甜胡黄瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-29

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