肉丁蛋炒白菜

精品
4.5万 浏览 514 收藏
收藏
尖尖实验室
尖尖实验室 尖尖实验室
＋ 关注

妈妈牌菜，记得小时候妈妈总做这道菜给我拌米饭吃，虽然很朴素，可是一大勺浇在香软的白米饭上，超级好吃。现在长大了，也不爱吃汤饭了，不过当做菜品来吃也很棒，白菜本身就很鲜美，加上蛋和肉丁更赞了~

肉丁蛋炒白菜的用料

大白菜 300克 猪肉 80克
鸡蛋 2个 香葱 2根
盐 适量 鸡精 选用

肉丁蛋炒白菜的做法

肉丁蛋炒白菜的做法图解1

步骤1

大白菜洗净，切成小丁
肉丁蛋炒白菜的做法图解2

步骤2

猪肉洗净切成小丁
肉丁蛋炒白菜的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散成蛋液
肉丁蛋炒白菜的做法图解4

步骤4

葱切葱花。
肉丁蛋炒白菜的做法图解5

步骤5

起锅热油，先将蛋液翻炒至凝固盛出备用
肉丁蛋炒白菜的做法图解6

步骤6

原锅，在添一点底油，加入肉丁翻炒至变色断生
肉丁蛋炒白菜的做法图解7

步骤7

加入葱花炒出香味
肉丁蛋炒白菜的做法图解8

步骤8

加入白菜和一点盐，将白菜翻炒至断生出水
肉丁蛋炒白菜的做法图解9

步骤9

加入鸡蛋翻炒几下
肉丁蛋炒白菜的做法图解10

步骤10

最后加盐和鸡精调味炒匀即可
肉丁蛋炒白菜的做法图解11

步骤11

成品
肉丁蛋炒白菜的做法图解12

步骤12

成品

肉丁蛋炒白菜的烹饪技巧

猪肉选择肥瘦的都可以，根据个人口味选择。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-30

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 家常菜 热菜

肉丁蛋炒白菜的其他做法更多

肉丁蛋炒白菜的全部作品

上传我做的这道菜

肉丁蛋炒白菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 肉丁蛋炒白菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 肉丁蛋炒白菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活