红烧茄子

独家
6044 浏览 24 收藏

喜欢

红烧茄子的用料

茄子 2个 瘦肉 1小块
淀粉 6勺 小葱 3根
大葱 1小段 生姜 1小段
6勺 2勺
花椒粉 2勺 五香粉 2勺
蔬之鲜 1勺

红烧茄子的做法

红烧茄子的做法图解1

步骤1

肉切丝,生姜切丝,小葱切末,大葱切丝。
红烧茄子的做法图解2

步骤2

茄子切滚刀。
红烧茄子的做法图解3

步骤3

六勺淀粉加六勺水按一个方向搅匀。
红烧茄子的做法图解4

步骤4

油热,加入配料翻炒片刻,加入肉丝翻炒至微微变色。
红烧茄子的做法图解5

步骤5

加入一勺红烧酱油。快熟时,盛出。
红烧茄子的做法图解6

步骤6

加油,油热加入茄子翻炒。
红烧茄子的做法图解7

步骤7

加入肉丝翻炒,加入淀粉水收汁,加入两勺盐,两勺花椒粉,两勺五香粉,一勺蔬之鲜。翻炒均匀,出锅。

红烧茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-01

你当前的位置:豆果美食 > 红烧茄子

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 红烧茄子的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活