蜜豆牛奶冰沙

2010 浏览 13 收藏

炎炎夏日,不止有空调和西瓜 给大家介绍一款冰凉的甜品 蜜红豆冰沙是不是可以让你在这个炎夏裹上一层凉意和甜蜜呢? 动起来吧

食材清单

牛奶 150ml 白糖 适量
蜜红豆 适量

烹饪步骤

蜜豆牛奶冰沙的做法图解1

步骤1

我用的是纯牛奶,提前一天速冻起来。
蜜豆牛奶冰沙的做法图解2

步骤2

把冻成冰的牛奶冰块放入搅碎机再加点白糖,白糖多少可根据自己喜好添加,打成碎冰(不要打久,5、6秒就可以)。
蜜豆牛奶冰沙的做法图解3

步骤3

碎冰完成✅装碗。
蜜豆牛奶冰沙的做法图解4

步骤4

把蜜红豆覆盖在冰沙上。(蜜红豆是昨天花了半天时间煮的,下面简单说下流程)
蜜豆牛奶冰沙的做法图解5

步骤5

蜜红豆冰沙✅
蜜豆牛奶冰沙的做法图解6

步骤6

尝一口甜蜜冰爽,原来是幸福的味道,满足。

小贴士

1、蜜红豆昨天泡了5个小时 2、煮足1.5小时,红豆开裂烂开就可以关火了(其实我的豆可能放有点久,应该要泡久一点再煮,才不用煮1个半小时太久) 3、煮烂后用漏网盛起来沥干加白糖(甜度根据个人喜欢) 4、晾凉后密封放冰箱保存。 蜜红豆可以加在奶茶里,可以做冰沙、可以做各种甜品,真的很好吃是不是。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-01 16:42:05

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