芝麻香脆的麻酱烧饼

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酱香浓郁，芝麻香脆的麻酱烧饼的做法！妈妈浓浓爱心的纯纯麻酱烧饼，好吃到让我舔手指！

麻酱烧饼的用料

中筋面粉（烧饼） 375克 温水（烧饼） 适量
酵母（烧饼） 4克 面粉（油酥） 100克
玉米油（油酥） 75克 盐（油酥） 4克
盐（麻酱） 4克 花椒粉（油酥） 3克
五香粉（油酥） 2克 麻酱 100克
香油 20克 黑芝麻 适量
生抽 少量

麻酱烧饼的做法

芝麻香脆的麻酱烧饼的做法图解1

步骤1

面粉，酵母，水混合揉成团发酵到2倍大。
芝麻香脆的麻酱烧饼的做法图解2

步骤2

材料准备好
芝麻香脆的麻酱烧饼的做法图解3

步骤3

芝麻酱里倒入盐8g，花椒粉5小勺，五香粉1大勺混合均匀备用
芝麻香脆的麻酱烧饼的做法图解4

步骤4

面团分割4个面团，取其中一个，擀成薄饼。
芝麻香脆的麻酱烧饼的做法图解5

步骤5

涂上麻酱
芝麻香脆的麻酱烧饼的做法图解6

步骤6

涂抹均匀
芝麻香脆的麻酱烧饼的做法图解7

步骤7

卷起来
芝麻香脆的麻酱烧饼的做法图解8

步骤8

平均切成一块块的
芝麻香脆的麻酱烧饼的做法图解9

步骤9

两口封头
芝麻香脆的麻酱烧饼的做法图解10

步骤10

往下压扁
芝麻香脆的麻酱烧饼的做法图解11

步骤11

擀成小圆饼。
芝麻香脆的麻酱烧饼的做法图解12

步骤12

蜂蜜和水调和均匀，刷在饼上。
芝麻香脆的麻酱烧饼的做法图解13

步骤13

芝麻倒在盘里。
芝麻香脆的麻酱烧饼的做法图解14

步骤14

均匀的蘸上一层。
芝麻香脆的麻酱烧饼的做法图解15

步骤15

180°烤20分钟
芝麻香脆的麻酱烧饼的做法图解16

步骤16

开始吃啦啦啦啦 最简单最经典的味道 想起小时候…

麻酱烧饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-03

©本菜谱的做法由 moominbaby 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 主食 香 饼 电器

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