洋葱鸡蛋饼

精品
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对于洋葱有人喜欢有人厌。在我家小宝就是爱洋葱爱的不行,而大宝是动也不要动。其实洋葱是很不错的食材,所以我也变着花样让大宝跟着小宝 吃起来。今天这样子洋葱鸡蛋拌面糊,煎烙一下味儿还是很不错的哦。朋友们喜欢可以试一下。

洋葱鸡蛋饼的用料

洋葱 半个 鸡蛋 2个
金龙鱼低筋粉 100克 清水 300克
玉米油 适量 细盐 适量
适量

洋葱鸡蛋饼的做法

洋葱鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

备好如图所用食材,金龙鱼低筋粉,鸡蛋,洋葱,葱。
洋葱鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

将洋葱及花切碎,与鸡蛋拌至在一起。
洋葱鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

然后加入金龙鱼低筋粉。
洋葱鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

加入清水,细盐,玉米油,拌至融合之后。
洋葱鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

锅里刷一层薄油,将洋葱面粉入锅。
洋葱鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

摊至饼皮均匀,然后翻面煎烙至出味就可以。
洋葱鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

这样子一份洋葱鸡蛋饼就完成了。

洋葱鸡蛋饼的烹饪技巧

煎蛋饼注意火候,小火煎出来更为嫩鲜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-04

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