玫瑰冰粉

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吃美食的猫
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偶然机会去了次成都，深深被这个小吃吸引到，回家自己尝试做了下，味道很好哦。

玫瑰冰粉的用料

纯净水1500ml 古方红糖40克
玫瑰花酱20克 葡萄干20克
蜜豆20克 蔓越莓5粒
山楂片碎片10克 冰粉粉10克

玫瑰冰粉的做法

步骤1

水烧到90度，放入冰粉，顺时针搅拌4分钟。放入平底容器内，冰箱冷藏4小时，直到定型。
玫瑰冰粉的做法图解2

步骤2

无油的不粘锅，放入少量水，加入红糖，熬成粘稠状，放凉备用。
玫瑰冰粉的做法图解3

步骤3

定型的冰粉切小块，放入碗中。
玫瑰冰粉的做法图解4

步骤4

加入各种配料和熬制好的红糖，搅拌均匀。

玫瑰冰粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-04

©本菜谱的做法由 吃美食的猫 编写，未经授权不得转载

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