歌乐山辣子鸡

1.7万 浏览 101 收藏
收藏
三爷下厨
三爷下厨
＋ 关注

辣子鸡的用料

鸡腿（300克） 1个 干辣椒（朝天椒） 100克
盐 4克 料酒 20ml
淀粉 15克 食用油(加拿大芥花油) 400ml
花椒 20克 白糖 3克
白芝麻 5克 鸡精 4克
大蒜 3瓣 姜 20克
葱 20克

辣子鸡的做法

歌乐山辣子鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿肉去骨切丁
歌乐山辣子鸡的做法图解2

步骤2

加料酒腌制生粉拌匀
歌乐山辣子鸡的做法图解3

步骤3

热油
歌乐山辣子鸡的做法图解4

步骤4

鸡丁放入油中
歌乐山辣子鸡的做法图解5

步骤5

备料
歌乐山辣子鸡的做法图解6

步骤6

翻炒
歌乐山辣子鸡的做法图解7

步骤7

加入盐和生抽 糖调味
歌乐山辣子鸡的做法图解8

步骤8

装盘
歌乐山辣子鸡的做法图解9

步骤9

细节图

辣子鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-05

©本菜谱的做法由 三爷下厨 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 咸 下饭菜 家常菜 炒锅

辣子鸡的其他做法更多

上传我做的这道菜

辣子鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 歌乐山辣子鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 歌乐山辣子鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活