尖椒鸡蛋

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尖椒鸡蛋的用料

鸡蛋 4个 尖椒 3个
蒜 两瓣 十三香 适量
盐 适量 生抽 适量
鸡精 适量

尖椒鸡蛋的做法

尖椒鸡蛋的做法图解1

步骤1

简单速炒 1.鸡蛋加入少量鸡精搅拌均匀 2.把鸡蛋下锅炒熟，盛出备用 3.稍微刷下锅，把鸡蛋渣去掉 4.把辣椒清洗，切成滚刀块，蒜切片 5.锅中放油，放入蒜片炒香 6.放入辣椒翻炒片刻，然后放入适量的生抽。 7.等辣椒炒软，放入鸡蛋 8.翻炒片刻后放入盐，十三香，再次翻炒片刻后即可出锅。

尖椒鸡蛋的烹饪技巧

1.能吃辣的可以加入小米椒 2.口味轻的可以不加酱油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-05

©本菜谱的做法由 豆粉1034235218 编写，未经授权不得转载

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