猪肚糯米三吃
猪肚糯米三吃,是指猪肚为菜,糯米为饭,水为汤。煮熟的猪肚糯米三吃,猪肚可以切开蘸酱吃,也可以夹着糯米饭一起吃,口感又韧又棉。这时候,再来一口窝心暖胃的胡椒猪肚汤,整个人都只想葛优躺了....
猪肚糯米三吃的做法
猪肚糯米三吃的烹饪技巧
1、生粉可以中和猪肚里面的胃液,去除腥味,可以用面粉代替。
2、填充的时候,糯米饭喜欢吃软一下的童鞋,可以填充猪肚的3分之2,煲两个小时。
3、糯米饭喜欢吃硬一些的童鞋,可以填充满猪肚,但也不要完全满,留有空间。因为糯米煮熟会发涨撑爆猪肚。
4、电饭煲煮的话就选煲汤模式就可以了,平常的锅,要注意火候搅拌。
5、猪肚和糯米都有健脾养胃、补中气的功效,最适合调节肠胃了。
6、每个猪肚大小都不一样,所以调料用量也不同,宝宝们煮的时候要根据实际情况来调味哟。
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创建时间:2018-08-06
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