香脆薯条

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香脆薯条的用料

土豆 1个 少量
淀粉 适量 面包糠 适量
鸡蛋 1个

香脆薯条的做法

香脆薯条的做法图解1

步骤1

土豆切条,用淀粉裹匀。
香脆薯条的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散加入一点盐,将薯条先裹蛋液,然后裹上面包糠备用。
香脆薯条的做法图解3

步骤3

小火下锅炸,大火的话里面没熟外面就糊了,小火多炸会儿,表面金黄里面薯条绵软,很好吃。

香脆薯条的烹饪技巧

薯条稍微细一点,不然裹上面包糠会变得很大,不好炸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-08

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