枣泥面包

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原本是想照方做个番茄面包,只是,那枣泥必须得干掉了。此枣泥非彼枣泥,属于废旧再利用,恕不告知其出处。枣泥比较干,基本上没什么能明显看到的水分,面团全部靠它来提供水分,估计会比较干。脑子里飞快地转了几圈,决定加点牛奶,反正不用手,干稀都在一锅。后来凑巧在它进入第二轮搅拌的时候经过它身边,探头看了看面团,发现面团干湿程度似乎还不错。——又撞上一只死耗子。 把黄油的量部分替代成了稀奶油,这个稀奶油么,也是别有出处,不想就这么喝掉,索性当黄油使。 最后的结果有点意外,颜色很深可以理解,只是。。。。它竟然爆了头?!

枣泥面包的用料

枣泥 200克 牛奶 60毫升
稀奶油 10克 黄油 16克
高筋粉 290克 干酵母 1小勺
3/4小勺

枣泥面包的做法

枣泥面包#安佳黑科技易涂抹软黄油#的做法图解1

步骤1

用料
枣泥面包#安佳黑科技易涂抹软黄油#的做法图解2

步骤2

将牛奶,稀奶油,黄油倒入面包桶
枣泥面包#安佳黑科技易涂抹软黄油#的做法图解3

步骤3

加入枣泥,盐
枣泥面包#安佳黑科技易涂抹软黄油#的做法图解4

步骤4

倒入面粉
枣泥面包#安佳黑科技易涂抹软黄油#的做法图解5

步骤5

在面粉上刨坑,填入酵母
枣泥面包#安佳黑科技易涂抹软黄油#的做法图解6

步骤6

将面包桶装入面包机中
枣泥面包#安佳黑科技易涂抹软黄油#的做法图解7

步骤7

选菜单4,法式面包程序
枣泥面包#安佳黑科技易涂抹软黄油#的做法图解8

步骤8

分别选低重量500克,深烧色
枣泥面包#安佳黑科技易涂抹软黄油#的做法图解9

步骤9

摁启动,面包机开始工作
枣泥面包#安佳黑科技易涂抹软黄油#的做法图解10

步骤10

烘烤结束,揭盖
枣泥面包#安佳黑科技易涂抹软黄油#的做法图解11

步骤11

提出面包桶
枣泥面包#安佳黑科技易涂抹软黄油#的做法图解12

步骤12

倒出面包
枣泥面包#安佳黑科技易涂抹软黄油#的做法图解13

步骤13

晾凉
枣泥面包#安佳黑科技易涂抹软黄油#的做法图解14

步骤14

切片

枣泥面包的烹饪技巧

枣泥用量根据自己喜好调整,寻常枣泥枣味甜味无损失,按此量使用恐太甜太浓,可根据实际情况酌减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-10

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