超快牛肉阳春面

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姜小胖子瘦不了
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10分钟搞定早饭，1人量

超快牛肉阳春面的用料

细面条 150g 香菜 0.5棵
葱段 2厘米 味达美 少量
小米醋 少量 鸡蛋 1个
熟牛肉 3片 油菜 1棵

超快牛肉阳春面的做法

步骤1

香菜切末，葱段切末，牛肉片，放入盘中。 注:最后用来盛面条的盘子，建议用小汤盘。

步骤2

盘中倒入少量味达美跟小米醋，放入牛肉片。 注:一定是少量味达美跟醋。个人口味不同，第二次做基本能把握好用量。 推荐用巧媳妇的小米醋，用过的味道最好的醋，不是托

步骤3

清水煮面条。多放些水，这样煮出来的面条比较顺滑不粘稠。顺便煮个荷包蛋，小油菜。 面条煮到筷子轻轻一夹就断，就是熟了。细面条比较容易熟的。

步骤4

装盘。面条熟后，面条汤趁热浇到盘里，然后捞出面条即可。

超快牛肉阳春面的烹饪技巧

1.以上做出来的比较清淡，简单。 2.调制底料的时候，可以放点香油，提香。 3.用盘子是因为夏天超热
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-11

©本菜谱的做法由 姜小胖子瘦不了 编写，未经授权不得转载

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