快手零食：纽扣饼干

快手零食：纽扣饼干

精品
2.6万 浏览 266 收藏
收藏
食Fun有趣
食Fun有趣 食Fun有趣
＋ 关注

衣服上的小纽扣总是会无缘无故的不见了，到底去哪里了呢？原来是被小可爱们扯出来了。竟然这小纽扣这么受欢迎，就DIY一款纽扣饼干，来当他们的小零食吧！

纽扣饼干的用料

黄油 40克 盐 1克
低筋面粉 100克 糖粉 40克
鸡蛋 20克 泡打粉 1克

纽扣饼干的做法

快手零食：纽扣饼干的做法图解1

步骤1

黄油室温软化
快手零食：纽扣饼干的做法图解2

步骤2

黄油内加入糖粉和盐
快手零食：纽扣饼干的做法图解3

步骤3

用刮刀翻拌均匀
快手零食：纽扣饼干的做法图解4

步骤4

打发黄油
快手零食：纽扣饼干的做法图解5

步骤5

加入全蛋液，充分混合均匀
快手零食：纽扣饼干的做法图解6

步骤6

过筛入低筋面粉和泡打粉
快手零食：纽扣饼干的做法图解7

步骤7

用刮刀翻拌，混合均匀
快手零食：纽扣饼干的做法图解8

步骤8

用手揉成面团
快手零食：纽扣饼干的做法图解9

步骤9

盖上保鲜膜，静止5分钟，备用
快手零食：纽扣饼干的做法图解10

步骤10

面团放在硅胶垫，用擀面杖擀成圆片
快手零食：纽扣饼干的做法图解11

步骤11

用大型裱花嘴刻出圆形
快手零食：纽扣饼干的做法图解12

步骤12

再用小一圈的裱花嘴口在圆形中间刻一个浅点的圆圈印子
快手零食：纽扣饼干的做法图解13

步骤13

用一个粗点的竹签或牙签在里面圆形里扎4个对称的孔
快手零食：纽扣饼干的做法图解14

步骤14

14、将刻好的圆形用小抹刀轻轻移到黄金烤盘上，有距离的摆放好，尽量注意不要变形
快手零食：纽扣饼干的做法图解15

步骤15

放入已预热烤箱，上下管175度烤10分钟

纽扣饼干的烹饪技巧

Ps：和面只要揉成面团即可，不要揉太久，面团揉出筋的话做出来的饼干就不酥软了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-13

©本菜谱的做法由 食Fun有趣 编写，未经授权不得转载

纽扣饼干的其他做法更多

上传我做的这道菜

纽扣饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 快手零食：纽扣饼干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 快手零食：纽扣饼干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活