美式披萨,在家里简单做~

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看美剧的时候,想必大家就常常会被画面中各式各样的披萨所吸引~大家围在一起,看着一块大饼切成四五份,拿起一块缀满蔬果嫩肉的披萨,然后开始拉丝儿~拉丝儿~就非常酸爽~今天小法就要奉上法帅蒸汽烤箱版的“美式披萨”美食配方啦!聚集朋友,大吃一场。

食材清单

8寸急冻披萨皮 1个 青椒 1/4个
红椒 1/4个 黄椒 1/4个
洋葱 1/4个 玉米粒 15g
肉条/培根 30g 新奥尔良腌料 10g
披萨酱 8g 芝士条 100g

烹饪步骤

美式披萨,在家里简单做~的做法图解1

步骤1

披萨皮先室温解冻,把青椒、红椒、黄椒和洋葱洗干净切好,玉米剥成粒
美式披萨,在家里简单做~的做法图解2

步骤2

肉切成条,倒入新奥尔良腌料,腌制30分钟
美式披萨,在家里简单做~的做法图解3

步骤3

在披萨皮上面涂抹适量的披萨酱
美式披萨,在家里简单做~的做法图解4

步骤4

撒上一半的芝士,平铺披萨皮表面
美式披萨,在家里简单做~的做法图解5

步骤5

先铺上水分多的食材,如各种彩椒、洋葱和玉米粒
美式披萨,在家里简单做~的做法图解6

步骤6

肉条先用烤箱230度烤制3分钟,大概7成熟即可,平铺在披萨表面
美式披萨,在家里简单做~的做法图解7

步骤7

最后撒上剩余的芝士,烤箱预热至180度
美式披萨,在家里简单做~的做法图解8

步骤8

放入法帅蒸汽烤箱自上而下第三层,选择【烧烤】模式180度/25分钟
美式披萨,在家里简单做~的做法图解9

步骤9

烤好要趁热吃哦,拉丝~拉丝~

小贴士

1、芝士和食材不可以放太多,不然就会产生过量的水,导致披萨皮软; 2、披萨不可以过高温和时间过长,不然芝士就拉不起丝; 3、可以先把饼底切分,略切到一半,不用彻底切开,这样出炉吃着方便,看着奶酪拉出丝来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-13 15:23:47

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