蟹味辣炒年糕

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大润发活动，辣炒年糕包买一送一，就买了回来尝试一下，味还挺不错的。

蟹味辣炒年糕的用料

年糕 400g 蟹排 随心
泡菜酱包 150g 鱼豆腐 随意
甜不辣 开心就好

蟹味辣炒年糕的做法

蟹味辣炒年糕的做法图解1

步骤1

从大润发买回来的辣炒年糕套装，里面有年糕和酱包，买一送一活动很划算。
蟹味辣炒年糕的做法图解2

步骤2

如图所示从市场上买蟹排，甜不辣，鱼豆腐，个数看心情放，喜欢的还可以买鱼丸之类的火锅丸子等。提前把他们入水煮七八分熟，捞出。（青菜是另一个菜，这个用不上）
蟹味辣炒年糕的做法图解3

步骤3

解冻超市买回来的年糕。将年糕与150ml水入锅同煮，水开后，看年糕熟了，放入提前煮好的蟹排鱼豆腐等，搅拌均匀，收汁，等锅中水煮到成酱汁粘稠状，乘出。
蟹味辣炒年糕的做法图解4

步骤4

放入容器中，开吃。

蟹味辣炒年糕的烹饪技巧

蟹排什么的，都要提前煮一下哦~~ 也可以在年糕酱汤里，多加水并放入五花肉，方便面，白菜，鱼饼等，放入芝士，直接做成韩式年糕火锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-15

©本菜谱的做法由 国民懵C 编写，未经授权不得转载

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