锡纸烤肉

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夏季做饭太热，还要刷锅洗碗想想就麻烦。用特百惠多用锅垫上锡纸做道孜然烤里脊肉，超级简单，做好直接端上桌，吃完连锅都不用洗，有肉有菜简直是夏季懒人的福利！

锡纸烤肉的用料

里脊肉 250克 胡萝卜 1根
西兰花 1个 蚝油
淀粉 姜末
料酒 食盐
鸡精

锡纸烤肉的做法

锡纸烤肉的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
锡纸烤肉的做法图解2

步骤2

取一个空碗放入里脊肉，倒入料酒、蚝油、食盐、鸡精、姜末、淀粉搅拌均匀后腌制15分钟；
锡纸烤肉的做法图解3

步骤3

胡萝卜切片；
锡纸烤肉的做法图解4

步骤4

西兰花掰成小瓣；
锡纸烤肉的做法图解5

步骤5

多用锅中铺上锡纸，锡纸尽量长一点，倒入少许油，用刷子刷匀；
锡纸烤肉的做法图解6

步骤6

放入西兰花和胡萝卜；
锡纸烤肉的做法图解7

步骤7

铺上腌制好的里脊肉；
锡纸烤肉的做法图解8

步骤8

将锡纸裹上后盖上锅盖，开小火烤5-8分钟左右（根据材料数量而定）即可；
锡纸烤肉的做法图解9

步骤9

揭开锅盖，撒上孜然粉即可；
锡纸烤肉的做法图解10

步骤10

成品图

锡纸烤肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-15

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 咸 下饭菜 热菜 炒锅

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