迷迭香法式煎羊排

12.2万 浏览 607 收藏

如果把美食界比作一个武林,那羊排一定是怪咖高手,跟榴莲、大肠一样,爱的人爱不释口,不爱的人勉强不得。羊排最令人忌讳的应该就是它的“味儿”了,其实,想开点,那才是它的标志性灵魂。

迷迭香法式煎羊排的用料

羊排 3根 迷迭香 3根
洋葱 1个 黑胡椒 适量
适量 橄榄油 适量

迷迭香法式煎羊排的做法

迷迭香法式煎羊排的做法图解1

步骤1

羊排洗净,用厨房用纸吸去多余血水。加入迷迭香、洋葱碎、橄榄油、黑胡椒、盐,腌制1小时。
迷迭香法式煎羊排的做法图解2

步骤2

芦笋切段,焯水备用
迷迭香法式煎羊排的做法图解3

步骤3

取煎锅,开中火烧至冒烟,放入羊排,两面煎至金棕色,再放入黄油增加香味
迷迭香法式煎羊排的做法图解4

步骤4

利用余油将芦笋煎熟
迷迭香法式煎羊排的做法图解5

步骤5

取盘子,码上羊排,摆上芦笋即可

迷迭香法式煎羊排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-16

你当前的位置:豆果美食 > 迷迭香法式煎羊排

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 迷迭香法式煎羊排的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活