三鲜水饺

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好吃不过饺子

三鲜水饺的用料

面粉 500克 猪肉 250克
鸡蛋 5个(大的) 韭菜 200克
虾仁 200克 葱末 适量
姜末 适量 适量
胡椒粉 适量 温水 适量
生抽 30G 老抽 20G
蚝油 20G 香油 少许

三鲜水饺的做法

三鲜水饺的做法图解1

步骤1

面合好,炒4-5个鸡蛋,醒发的时间合馅,肉馅里面加葱姜沫,盐,生抽,老抽,胡椒粉,蚝油,香油,多搅拌一会,加入虾仁,炒鸡蛋继续搅拌,入一个生鸡蛋(为了让馅抱团),最后放入韭菜搅拌,放了韭菜不要搅拌太多,以免不好吃了.
三鲜水饺的做法图解2

步骤2

三鲜水饺的做法图解3

步骤3

煮、吃

三鲜水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-18

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