白玉丸子

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各位亲们是不是每次吃饭时都和孩子斗智斗勇呀,试试这道白玉丸子,制作简单营养全面,让宝宝爱上吃饭。

白玉丸子的用料

小葱 5根 0.5克
肉末 适量 香米 100克
糯米 100克 胡萝卜 1个
香菇 5个

白玉丸子的做法

步骤1

香菇泡发,香米.糯米浸2小时备用

步骤2

将泡发好的香菇,胡萝卜切碎,抄水备用,分一大一小两份,亲们还可以根据宝宝的喜好添加别的食材

步骤3

将肉末打上芡,留一小份不打芡

步骤4

把浸好的米,大份的香菇胡萝卜倒入上好芡的肉末,加少许盐,做成圆子,注意一点米要多点,大火蒸半小时

步骤5

把剩下的肉末,香菇,胡萝卜放入油锅炒熟,出锅前上芡,放入葱花,淋在蒸好的丸子上。大公告成

白玉丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-19

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